2020-09-08 16:52:21 來源：和訊網(wǎng)

民以食為天。“吃”一直在中國(guó)人的生活中占據(jù)非常重要的位置。隨著消費(fèi)升級(jí)和健康飲食觀念更新,植物肉成為未來食物的新寵。熱鬧的植物肉市場(chǎng),誰能更快走入消費(fèi)者餐桌?

2020年8月，植愛上線美團(tuán)買菜,開售后2周內(nèi),累計(jì)銷售超過3000單。

作為一個(gè)新興食品品類,由于市場(chǎng)普及度有待提高,很多消費(fèi)者想買植物肉卻一直苦于找不到便捷的渠道,日常餐飲需求難以滿足。現(xiàn)在通過手機(jī)在線下單,30分鐘內(nèi)便可即時(shí)配送到家。借助美團(tuán)買菜平臺(tái),植愛實(shí)現(xiàn)了植物蛋白肉產(chǎn)品從倉儲(chǔ)到餐桌“最后一公里”的超短鏈接。

作為必斐艾食品在5月推出的植物肉品牌,植愛產(chǎn)品面市時(shí)最先上線的是必斐艾食品天貓旗艦店。之后,一步步從電商延伸至美團(tuán)買菜等生鮮電商平臺(tái)。植愛正在通過不斷拓展自己的邊界,拉近與消費(fèi)者的距離。

美團(tuán)買菜定位為社區(qū)居民的“手機(jī)菜籃子”,用戶可下載美團(tuán)買菜App,或通過美團(tuán)App首頁“買菜”入口,也可使用美團(tuán)買菜微信小程序下單,最快30分鐘送達(dá),省時(shí)又省力。

這次在美團(tuán)買菜上架開售,植愛主打的是植物肉香菇水餃、植物肉香菇春卷和麻辣春卷三款產(chǎn)品,簡(jiǎn)單加熱即可成為美味佳肴,能滿足家庭和單身人群健康飲食的需求。

以水餃為例,與市面上傳統(tǒng)水餃相比,植愛植物肉水餃肉質(zhì)飽滿,汁水豐富,口感不油膩,熱量更低。

從用戶評(píng)價(jià)來看,植愛產(chǎn)品的口感已經(jīng)成功俘獲了大多數(shù)“吃貨們”的胃,好評(píng)不斷。比如,在植物肉水餃產(chǎn)品評(píng)論區(qū),不少人給出營(yíng)養(yǎng)豐富、量大料足、口感上佳的中肯點(diǎn)評(píng),更有多位用戶表示回購次數(shù)達(dá)七次。

作為一站式生活服務(wù)超級(jí)APP平臺(tái),從公開報(bào)道來看,這是美團(tuán)首次與國(guó)內(nèi)植物肉企業(yè)正式達(dá)成合作。上架植物肉產(chǎn)品,表明平臺(tái)希望借此豐富產(chǎn)品品類,滿足為消費(fèi)者提供更多健康食品選擇的需求。選擇與植愛合作,也是對(duì)植愛產(chǎn)品和品牌的一次認(rèn)可。

在美團(tuán)買菜上,消費(fèi)者可以獲得相當(dāng)給力的嘗鮮優(yōu)惠,目前全民嘗鮮價(jià)為26.9元/包,還能參與各種買贈(zèng)、秒殺等活動(dòng)……足見美團(tuán)對(duì)植物肉品類的重視與看好。

此次,植愛的植物肉產(chǎn)品系列在美團(tuán)買菜開售,目前已經(jīng)在北京、上海、廣州、深圳上線,服務(wù)范圍之內(nèi)的消費(fèi)者可以率先下單嘗鮮。

從更長(zhǎng)遠(yuǎn)的規(guī)劃來看,除了讓產(chǎn)品加快走向消費(fèi)者餐桌,上線美團(tuán)買菜對(duì)于植愛另一個(gè)意義在于加強(qiáng)植愛在華東和華南區(qū)域的布局。此舉意在發(fā)揮美團(tuán)買菜平臺(tái)即時(shí)送達(dá)的特性,滿足用戶對(duì)美食時(shí)效和便利性的體驗(yàn)需求,提升用戶消費(fèi)頻次。基于美團(tuán)大量高粘性的用戶,和其對(duì)消費(fèi)者飲食習(xí)慣深刻的洞察,幫助植愛深入本地生活,激活更多潛在的植物肉消費(fèi)人群和消費(fèi)場(chǎng)景。

未來,隨著品類和產(chǎn)品不斷豐富、渠道持續(xù)完善,植愛的植物蛋白肉產(chǎn)品將進(jìn)入更多消費(fèi)者的日常生活場(chǎng)景,植物肉愛好者 “買買買”將會(huì)更加便捷。

編輯：孫遠(yuǎn)進(jìn)