2020-06-19 17:18:30 來(lái)源:中華網(wǎng)
近日,北京新發(fā)地市場(chǎng)的三文魚案板被檢測(cè)出新冠病毒。水產(chǎn)品被推至風(fēng)口浪尖,許多群眾也一時(shí)談“魚”色變,相關(guān)行業(yè)受到前所未有的沖擊。華大海洋科技有限公司(簡(jiǎn)稱“華大海洋”)對(duì)此非常重視,執(zhí)行總裁王新文親自掛帥成立應(yīng)急委員會(huì),第一時(shí)間組織開展對(duì)主要進(jìn)口水產(chǎn)品的相關(guān)新冠肺炎核酸抽樣檢測(cè),檢測(cè)結(jié)果均為陰性。
本次抽檢主要針對(duì)在售熱銷的進(jìn)口水產(chǎn)品,包括冷凍預(yù)包裝產(chǎn)品(白蝦、虎蝦、巴沙魚柳等)和調(diào)理預(yù)制產(chǎn)品(魚丸、蟹味棒、蝦球等),全面檢測(cè)排除風(fēng)險(xiǎn),保證消費(fèi)者買到吃到都是健康安全的食品。
王新文表示,“在這個(gè)特殊時(shí)期,華大海洋堅(jiān)決與消費(fèi)者站在一起,我們的產(chǎn)品必須對(duì)大家的生命健康與安全負(fù)責(zé)?!?/p>

一直以來(lái),華大海洋始終重視食品的質(zhì)量與安全,把人民群眾的身體健康與生命安全放在第一位?;谒锲贩N測(cè)序、鑒定及研發(fā)、養(yǎng)殖、檢測(cè)、加工全產(chǎn)業(yè)鏈,華大海洋建立了以分子育種研發(fā)平臺(tái)為核心的供應(yīng)鏈終端系統(tǒng)和品控及質(zhì)量評(píng)價(jià)系統(tǒng),從前端育種及養(yǎng)殖到終端消費(fèi)者,我們嚴(yán)格按照國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)及行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)檢驗(yàn)與把控產(chǎn)品的質(zhì)量與安全,并通過(guò)大數(shù)據(jù)和區(qū)塊鏈追溯體系保證每個(gè)產(chǎn)品每個(gè)環(huán)節(jié)都可溯源,從源頭到餐桌層層把關(guān),守護(hù)消費(fèi)者的食品安全。

據(jù)廣東疾控中心消息,為評(píng)估我省疫情風(fēng)險(xiǎn),我省21個(gè)地市疾控中心已陸續(xù)開展市場(chǎng)環(huán)境、重點(diǎn)食品品種以及從業(yè)人員應(yīng)急監(jiān)測(cè)。后續(xù),華大海洋將繼續(xù)加強(qiáng)對(duì)相關(guān)產(chǎn)品與從業(yè)人員的檢測(cè),加強(qiáng)公司環(huán)境衛(wèi)生管理和常態(tài)化疫情防控,同時(shí)及時(shí)發(fā)布檢測(cè)結(jié)果信息,讓消費(fèi)者買得安心、吃得放心。
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編輯:海洋