2020-06-23 9:07:46 來源：中國經濟網

    無啤酒，不夏天。盛夏的夜晚，沒有什么比一杯香醇的啤酒更能令人爽快酣暢！ 

　　日前，燕京啤酒社區(qū)酒號朝陽青年路店和東壩店、順義京漢店、平谷店正式營業(yè)。新鮮到家、口感醇厚、“買不到”的新品啤酒……開業(yè)不久，已經圈粉不少，讓京城消費者大呼過癮。 

　　“來，干杯！再來一下，再來一下……” 

　　客人之中，有周邊居民，也有聞訊而來的啤酒愛好者，還有下班后來放松的年輕人。隨機做個體驗調查，多半會得到這樣的答案： 

　　“比想象中的更好，麥芽香感強、殺口力強、很新鮮。” 

　　“我們買了扎啤、原漿，口感純正，麥香濃郁，非常好。” 

　　這個夏天，來燕京啤酒社區(qū)酒號小酒屋，卸下壓力，縱享啤酒歡樂之旅，在酒香氤氳中尋訪京城獨特的城市味道！ 

 

　　北京獨特的風景線:“京城處處喝燕京” 

　　每一座城市總有她獨有的脈搏和文化，此言不虛。曾幾何時，“京城處處喝燕京”成為京城獨特的一道風景線。 

　　京城街頭，一個不大的門頭，外面支幾張桌子，一堆馬扎，一只只不銹鋼酒桶里是熟悉的燕京啤酒，當夜色降臨時，結束一天的忙碌約上三五好友，聚集到附近熟悉的啤酒吧里，有時是一頓簡單的晚餐，有時純粹就是為了大家一起喝喝啤酒聊聊天。 

　　隨著啤酒消費向年輕化、時尚化、個性化轉變，市場主流消費觀念隨之出現了較大的變化，“場景化、分眾化、碎片化、情感化”成為當下啤酒消費趨勢的關鍵詞。 

　　近年來，年輕人休閑時間增加、品味提高，他們對啤酒的要求也越來越高，啤酒不一定非要和烤串一起出現在地攤上，啤酒也可以出現在咖啡館、小酒館這樣的社交場所，成為一種社交飲品。 

　　一杯啤酒里，承載著這座城市最市井的快樂和真實的美好生活。而燕京啤酒，則早已經不僅僅是一種食物形態(tài)，更成為北京獨特的一種文化符號，進而融入北京居民的一種生活方式。 

　　有了燕京啤酒，這座城市的居民便具有了一種好客的心態(tài)，觥籌交錯、品酒交流；不必大醉，微醺中拉近了彼此的距離，京城于是有了兼收并蓄、包容八方的胸懷。 

 

　　燕京社區(qū)酒號:以酒為媒 新鮮到家 

　　作為城市文化的時尚地標，燕京啤酒社區(qū)酒號融合城市特色和啤酒文化，以酒為媒，新鮮到家，借助燕京啤酒獨特的品牌與產品優(yōu)勢，每天為食客們提供最新鮮、最正宗、最醇厚的原漿拉格、鮮活清爽的魅力原漿白啤、獨樹一幟的黃啤、貴族酒花香氣的比爾森、果香悠長的燕京派對IPA及多種多樣的果啤等個性化系列啤酒產品。 

　　燕京原漿拉格，口感“不甘于寡淡、柔爽有度不霸道”，獨樹一幟的香醇口味、小度酒特有的健康加持，一上市就成為最受歡迎的品種。 

　　魅力原漿白啤，直接從發(fā)酵罐中分裝的啤酒原液，全麥芽發(fā)酵，不經過濾，保留新鮮的啤酒花和酵母的味道，富有濃郁的果香及丁香花的產特征香氣，酒體乳白，泡沫豐富而細膩，口感更好。 

　　比爾森啤酒，麥芽帶來的微甜、清新的谷物香氣和淡淡的烘烤香氣，配合薩茲酒花淡雅花香、辛香的貴族酒花香氣。酒體外觀呈金麥色，鮮、爽、柔、順，入口時會感受明顯的殺口感，酒體純凈、利口，又不失麥芽與酒花在口腔內持續(xù)釋放帶來的飽滿感。 

　　燕京社區(qū)酒號的定位為中高檔產品，保證了產品的價格競爭優(yōu)勢，在不同的競品之間既滿足了不同年齡段人群的需求，同時在產品的價格、質量等方面都占據了一定的優(yōu)勢，保證了消費者能夠喝得起、喝的好、還想喝。 

　　“資深老饕會更喜歡原漿啤酒，能品嘗出麥芽的芬芳。在這里，消費者不僅能買到最新鮮、最地道的啤酒, 更能近距離了解獨具城市特色的燕京啤酒文化，親身感受從一粒麥芽到一杯成品啤酒的釀造過程，讓消費者領略歡樂的啤酒之旅?！遍T店相關負責人介紹。 

　　為了滿足不同飲用場景的需求，消費者可以選取袋裝、瓶裝、杯裝等多種包裝形式。在燕京啤酒社區(qū)酒號朝陽青年路店，工作人員表示，該門店營業(yè)時間在下午2點至晚上10點，該店是燕京啤酒四家社區(qū)酒號門店之一，該門店目前已正式營業(yè)。 

　　“燕京啤酒試水社區(qū)酒號，走進社區(qū)與消費者零距離面對面，在讓消費者享受到實惠與便捷的同時，也將獲得更多‘原汁原味’的啤酒釀造知識、品酒方法等，讓消費者喝酒更懂酒。同時，也讓燕京啤酒可以‘更接地氣’，更好地滿足消費者的個性化需求。”燕京啤酒集團董事長趙曉東如此表示。 

 

　　打破傳統(tǒng)  致力轉型品牌年輕化 

　　我國作為全球第一大啤酒消費市場，啤酒市場總消費量已從2013年的539.4億升下降至2018年的488億升。 

　　“在消費變革的時代，消費需求更加多元化、細分化、個性化，對高品質的追求前所未有的趨向一致，面對消費群體多元化需求的分散與聚合，消費空間正在帶來新的分層結構。”中國酒業(yè)協(xié)會啤酒分會秘書長何勇指出。 

　　2020年，燕京啤酒40歲。作為老字號國民品牌，燕京啤酒更是中國民族啤品牌的代表，一直以“工匠精神”滲透品牌的每一個環(huán)節(jié)，在發(fā)展過程中更是堅守精益求精的品牌精神。 

　　燕京啤酒以酒為媒，融合啤酒文化和城市特色，推出社區(qū)酒號小酒屋，更好地滿足消費者的個性化需求，主動聚焦年輕化，逐漸向品牌年輕化方向轉型，激發(fā)企業(yè)年輕活力，吸引更多年輕消費群體。借此，燕京啤酒完成了從品牌形象重塑到產品創(chuàng)新定位，再到受眾個性化定制的全方位創(chuàng)新突破，帶動的不僅僅是品牌知名度、好感度、銷量的飛升，更是燕京啤酒在啤酒市場上的品牌競爭力。 

 

　　業(yè)內人士認為，在如今國內消費市場依然較為低迷的情況下，燕京啤酒通過一系列的品牌年輕化轉型動作，勇于變革、銳意創(chuàng)新、與時俱進，不僅展現了其作為頭部品牌應有的責任和擔當，更是扛起了中國啤酒工業(yè)改革的大旗。 

　　“未來，燕京啤酒將創(chuàng)意更多營銷新模式，在品牌個性化、年輕化的進階路途中開啟更大膽的嘗試，以自身多年的民族文化精神傳承為載體，使燕京啤酒成為更具活力和感染力的品牌之一。”趙曉東表示。 

　　

來源：http://tech.ce.cn/news/202006/09/t20200609_35088948.shtml

編輯：海洋