2020-08-07 15:59:19 來(lái)源:新華網(wǎng)

佛堂村前濕地里的“白駒過(guò)隙”裝置藝術(shù)作品(6月4日攝)。新華網(wǎng)發(fā)(邵宇鵬 攝)
新華網(wǎng)昆明8月5日電(康靜)暑期旅游旺季來(lái)臨,陳代章最近一直在朋友圈“拉仇恨”。山清水秀、麗日白云,一會(huì)在山間“燒烤趴”,一會(huì)搞鄉(xiāng)村音樂(lè)聚會(huì)。疫情緩解旅游復(fù)蘇,他要為佛堂村多拉人氣。
其實(shí),在6月初,因?yàn)榘蜒砻缭缘搅宋蓓斏?,佛堂村的“栽秧?jié)”早就紅了一把。
當(dāng)天,大理白族自治州洱源縣鳳羽鎮(zhèn)許多鄉(xiāng)親們?cè)缭鐏?lái)到佛堂村的“空中稻田劇場(chǎng)”,參加一場(chǎng)土洋結(jié)合的“栽秧節(jié)”。既有傳統(tǒng)的吹嗩吶、舞霸王鞭,又有電吉他和鄉(xiāng)村民謠表演,秧官敲響芒鑼,把氣氛推向了高潮。在屋頂?shù)咎铩捌叻值亍毕旅?,同時(shí)舉行鄉(xiāng)土畫(huà)家趙志明的水彩畫(huà)展。

美麗的鳳羽壩子(6月4日攝)。新華網(wǎng)發(fā)(趙立林 攝)
佛堂村與大理一般的白族傳統(tǒng)村落相同又不同。這里有鄉(xiāng)村咖啡館,有網(wǎng)紅裝置藝術(shù),辦過(guò)凱迪拉克試乘試駕,不少“名人大咖”趨之若鶩,還是全州5個(gè)鄉(xiāng)村振興示范點(diǎn)之一。以前,佛堂村是鎮(zhèn)里數(shù)得著的落后村,垃圾遍地、濫伐森林。近四五年,佛堂村之變給人啟發(fā):生態(tài)鄉(xiāng)村這碗飯,怎么“吃”才能有滋有味,又變出花樣?

栽秧節(jié)上,當(dāng)?shù)匕鬃宕迕瘳F(xiàn)場(chǎng)制作傳統(tǒng)食品(6月4日攝)。新華網(wǎng)發(fā)(邵宇鵬 攝)
“緊箍咒”倒逼出“軟鄉(xiāng)村”
天馬山前,一泓碧水之上,八匹形態(tài)各異的“駿馬”凌波而過(guò),藍(lán)天白云下更顯飄逸。這是佛堂農(nóng)民周正昌的作品“白駒過(guò)隙”,奔馳的“駿馬”其實(shí)是鋼筋焊接。而馬踏的濕地,如今水草豐茂鳶飛魚(yú)躍,以前是一片魚(yú)塘。佛堂所在的鳳羽壩,生態(tài)濕地庫(kù)塘有3400多畝,是遠(yuǎn)近有名的高原魚(yú)米之鄉(xiāng)。
外地人見(jiàn)這里水光山色贊嘆不已,鎮(zhèn)黨委書(shū)記項(xiàng)麗娟心頭別有一番滋味。鳳羽壩子50多平方公里,在蒼山之首云弄峰背后,又是洱海“源頭的源頭”。為保護(hù)好洱海,洱源縣大規(guī)模調(diào)整種養(yǎng)殖業(yè)結(jié)構(gòu),投入巨資治理、保護(hù)生態(tài)環(huán)境。污染不能有,化肥農(nóng)藥被嚴(yán)格控制,生態(tài)紅線的“緊箍咒”一度令人迷惘:綠水青山有了,金山銀山何來(lái)?
佛堂村人陳代章,做過(guò)建設(shè)銀行大理古城支行的行長(zhǎng),見(jiàn)多識(shí)廣不走尋常路。2016年,他辭職返回家鄉(xiāng)搞鄉(xiāng)村建設(shè),后來(lái)還拉上了資深媒體人做合伙人。大家從城市到鄉(xiāng)野、從“金領(lǐng)”到農(nóng)人,原因除了情懷還有眼光。
在陳代章眼中,鳳羽是國(guó)家級(jí)歷史文化名鎮(zhèn),地處大理麗江之間,徐霞客到鳳羽都稱贊“古之朱陳村、桃花源寥落已盡,而猶留此一奧,亦大奇事也”,是理想的鄉(xiāng)村振興“實(shí)驗(yàn)田”。
一條“軟鄉(xiāng)村、酷農(nóng)業(yè)、融藝術(shù)、慢生活”的新路在鳳羽逐漸清晰,佛堂正是策源地。截至目前,龍頭企業(yè)“千宿文旅”在鳳羽已投資7000多萬(wàn)元,建設(shè)了退步堂、天馬草堂、鄉(xiāng)愁公園、星空餐廳、空中稻田劇場(chǎng)、白米倉(cāng)青年文創(chuàng)空間等,還出版兩本書(shū)和《打開(kāi)鳳羽》畫(huà)冊(cè)。
佛堂村變了,58歲的村民董全如說(shuō),這是全鎮(zhèn)最漂亮的村子,年輕人好找媳婦。陳代章說(shuō),生態(tài)是發(fā)展的前提,沒(méi)有政府持之以恒對(duì)洱海保護(hù)的投入,沒(méi)有鳳羽壩禁用化肥農(nóng)藥的政策,今天的一切無(wú)從談起。2009年洱源縣被列入全國(guó)生態(tài)文明建設(shè)試點(diǎn)縣,2019年成為國(guó)家生態(tài)文明建設(shè)示范縣,十年辛苦不尋常。
“緊箍咒”確實(shí)緊出了新天地。如佛堂村傳統(tǒng)的稻田養(yǎng)魚(yú),一度因?yàn)E用農(nóng)藥化肥而絕跡。如今在農(nóng)業(yè)部門(mén)指導(dǎo)下,連片的稻田養(yǎng)魚(yú)又回來(lái)了。六月份水稻分葉,每畝放15公斤鯽魚(yú),百日后可收獲50公斤“稻花魚(yú)”,稻米的品質(zhì)也更好,增收一千多元。許多農(nóng)戶還舍不得賣(mài)鯽魚(yú)和綠色稻米,留著自己吃。
佛堂村如今青石板鋪路,墻壁上是一幅幅田園畫(huà),家家戶戶改了水沖式廁所;干完農(nóng)活,可以到鄉(xiāng)村咖啡館坐坐,或看看畫(huà)展啥的。項(xiàng)麗娟說(shuō),縣里專門(mén)編制了鳳羽鄉(xiāng)村振興規(guī)劃,像佛堂一樣走“村落保護(hù)+循環(huán)農(nóng)業(yè)+鄉(xiāng)村文創(chuàng)藝術(shù)和休閑旅游”之路,對(duì)此我們無(wú)比堅(jiān)定。

栽秧節(jié)上,當(dāng)?shù)乩掀牌艛[攤售賣(mài)傳統(tǒng)民族工藝品(6月4日攝)。新華網(wǎng)發(fā)(邵宇鵬 攝)
要大米也要“流量IP”
陳代章的微信朋友圈里,整天都在發(fā)田園牧歌,或是去地里刨土豆,或是看李子紅了,或是摘生菜做蔬菜沙拉……有朋友戲言:“陳行長(zhǎng)”不但想賣(mài)農(nóng)產(chǎn)品,還在售賣(mài)生活方式。陳代章樂(lè)了,正中下懷!這就是團(tuán)隊(duì)想打造的“鳳羽IP”。
好生態(tài)孕育好物產(chǎn),鳳羽的菜籽油、土蜂蜜、豌豆粉歷史上就聞名遐邇,是地道美食。在佛堂村秀源農(nóng)業(yè)公司,潔凈程度達(dá)10萬(wàn)級(jí)的核桃糖生產(chǎn)車(chē)間即將投產(chǎn),年產(chǎn)值達(dá)千萬(wàn)元。陳代章是秀源公司的法人代表,他介紹去年一共賣(mài)了600多萬(wàn)元的菜籽油、大米和梨膏等,還有兩千多瓶蜂蜜和青刺果油等,為村民提供了5000余人次的務(wù)工。
當(dāng)?shù)卮迕褓u(mài)土蜂蜜是100多元一斤,秀源公司的是300元;當(dāng)?shù)夭俗延唾u(mài)不到10元一斤,秀源公司的貴了7、8元;還有白米、核桃等,公司的價(jià)格都差不多翻番。除了生產(chǎn)成本和包裝,就是公司的銷售渠道更廣泛、更有“圈層”特點(diǎn),還可以溯源產(chǎn)地情況。背靠“千宿文旅”的網(wǎng)紅策劃與資源,陳代章發(fā)朋友圈不是為了“拉仇恨”。
鄉(xiāng)村文旅越來(lái)越融合發(fā)展,生態(tài)、度假、創(chuàng)意密不可分,小而美的精品項(xiàng)目是趨勢(shì)之一。端著青山綠水的金飯碗,“單打一”賣(mài)農(nóng)產(chǎn)品也營(yíng)收困難,需要“文化賦能”,“融藝術(shù)、慢生活”既是包裝賣(mài)點(diǎn),也是理想目標(biāo)。鳳羽鎮(zhèn)的“小目標(biāo)”,要把鳳羽壩子打造成國(guó)內(nèi)最大的露天美術(shù)館。
鳳羽人李四珍的糾結(jié),也很能說(shuō)明這點(diǎn)。李四珍從衛(wèi)校畢業(yè),一直和丈夫做農(nóng)資生意,批發(fā)化肥農(nóng)藥,她敏銳看到保護(hù)洱海生意前景渺茫,就轉(zhuǎn)到有機(jī)農(nóng)業(yè)開(kāi)發(fā)。
2015年4月,她包了四五百畝地,用休耕甚至浸泡暴曬的法子改良土壤,還人工除草嚴(yán)格執(zhí)行有機(jī)標(biāo)準(zhǔn)。她說(shuō):“這條路太苦,積蓄和貸款投進(jìn)去,去年才年度收支平衡?!薄翱徂r(nóng)業(yè)”成了“苦農(nóng)業(yè)”,品牌塑造、市場(chǎng)開(kāi)發(fā)是“命門(mén)”,李四珍體會(huì)到不會(huì)“玩虛的”真不行。
佛堂之路,虛實(shí)結(jié)合,陳代章稱“既要大米,又要流量IP”。物產(chǎn)方面,力推菜籽油和鳳羽白米兩個(gè)重點(diǎn)農(nóng)產(chǎn)品。菜籽油采用物理壓榨工藝,打造“鳳羽綠油油”品牌;白米包裝時(shí)尚,今年還栽秧試種了幾個(gè)新品種。他認(rèn)為,物產(chǎn)銷售很重要,既給當(dāng)?shù)貙?shí)實(shí)在在的帶動(dòng),又支撐企業(yè)的現(xiàn)金流,還是一個(gè)通過(guò)銷售推廣品牌的過(guò)程,為此他們?cè)诖罄砉懦情_(kāi)了實(shí)體店。而“玩虛的”方面,去年豐收節(jié)拍賣(mài)會(huì),空中稻田七分地的稻米拍賣(mài)了21萬(wàn)元,吸睛無(wú)數(shù)。

栽秧節(jié)上,時(shí)尚的手碟演奏和鄉(xiāng)土氛圍十分融合,一點(diǎn)不違和(6月4日攝)。新華網(wǎng)發(fā)(邵宇鵬)
老品種伴著鄉(xiāng)愁回來(lái)了
作品“白駒過(guò)隙”的誕生背后有故事——當(dāng)農(nóng)民藝術(shù)家周正昌得知要“扎幾個(gè)大馬”,他的思路是砍樹(shù)枝搭出馬的身體,再給他披上棕樹(shù)皮當(dāng)皮毛。這方案被否決要求用鋼筋替代,以接近“現(xiàn)代藝術(shù)”。這可難為了農(nóng)民周正昌,但他最終不負(fù)眾望,八匹馬的造型橫空出世。而負(fù)責(zé)焊接的農(nóng)村師傅一開(kāi)始牢騷滿腹,認(rèn)為是瞎折騰,越來(lái)越多的贊譽(yù)最后改變了他們,這甚至成了他們職業(yè)生涯的代表作。
佛堂村的新式建筑、鄉(xiāng)村咖啡館和活動(dòng)策劃等,正潛移默化地改變周邊村民。陳代章說(shuō),他們的員工攢了錢(qián),家里第一件事就是改造衛(wèi)生間;有的村民建房子,會(huì)提前來(lái)退步堂看看,貼瓷磚不流行了。而千宿文旅投資的建筑,請(qǐng)外面的設(shè)計(jì)師,工匠和材料則用本地的。
鳳羽鎮(zhèn)的鄉(xiāng)村振興規(guī)劃,設(shè)計(jì)單位的第一稿被推翻,后來(lái)吸收了賢人能士的意見(jiàn),前后打磨了半年,對(duì)全鎮(zhèn)重點(diǎn)“點(diǎn)位”都有詳盡設(shè)計(jì),具體到建筑式樣等。項(xiàng)麗娟說(shuō),無(wú)論是文旅產(chǎn)業(yè)發(fā)展的輻射需要,還是鄉(xiāng)村振興的整體考慮,都需要把佛堂村的理念注入鳳羽壩子,讓傳統(tǒng)和鄉(xiāng)愁以新的動(dòng)力和樣態(tài)回歸,“向傳統(tǒng)要效益”。
尊重鄉(xiāng)土傳承,尤其體現(xiàn)在當(dāng)?shù)貙?duì)大澗村的開(kāi)發(fā)思路上。大澗村地處鳳羽鎮(zhèn)的偏遠(yuǎn)山地,2000年整村搬遷,留下斷壁殘?jiān)?。在政府支持下,千宿文旅把大澗村及周邊山地流轉(zhuǎn)過(guò)來(lái),面對(duì)空村,他們的思路是“先別動(dòng)它”。大澗自然村所屬的上寺村委會(huì)黨總支書(shū)記李江琪說(shuō),這塊廢棄的土地因?yàn)榉忾]管理,如今植被好了,麂子、野雞等野生動(dòng)物多了,上寺村還剛被評(píng)為國(guó)家森林鄉(xiāng)村。其實(shí),這里已成為半山酒店、星空餐廳、帳篷酒店和野外徒步等的理想場(chǎng)所,空間無(wú)限。
老村牽著鄉(xiāng)愁,糧食老品種也是。莊上村因?yàn)楹0胃?,傳統(tǒng)上種紅米,但畝產(chǎn)四五百斤,后來(lái)逐漸被高產(chǎn)的新品種取代。紅米雖然口感糙,但作為老品種的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值備受外界追捧。在秀源農(nóng)業(yè)每公斤稻谷10元的訂單支持下,當(dāng)?shù)伫i峰農(nóng)業(yè)合作社今年恢復(fù)種植50畝,村民楊卓繁說(shuō),種紅米不能施化肥,否則水稻光長(zhǎng)高不灌漿,也對(duì)改良土壤好。
為恢復(fù)油菜花傳統(tǒng)風(fēng)光,鎮(zhèn)上對(duì)種油菜每畝補(bǔ)助400元,近三年鳳羽鎮(zhèn)油菜花面積增長(zhǎng)了五六千畝,老鳳羽壩的樣子逐漸回來(lái)了。
白族姑娘阿紫香走出鳳羽,正在北京學(xué)習(xí)珠寶設(shè)計(jì),今年的“栽秧節(jié)”她專程趕來(lái)助陣。阿紫香說(shuō),鳳羽的發(fā)展機(jī)會(huì)挺好,慢慢展示出不同于城市的生活方式,自己準(zhǔn)備學(xué)成歸來(lái)?!皼](méi)啥好詫異的,未來(lái)鳳羽吸引的‘金鳳凰’會(huì)更多”,她解釋。建好新型鄉(xiāng)村田園綜合體,佛堂村有句躊躇滿志的口號(hào):世界會(huì)走向我們!(完)
編輯:楊文博